プリンジャム

軽井沢に旅行に行ったからから頂いたお土産のジャムがとても美味しく、軽井沢で手作りされたジャムを近場で買えないかなと探していた時、セルフィユ軽井沢のオンラインショップを見つけました。

素材を大切に作られたジャムは少し高価ですが、美味しそうだったので、いくつか買ってみることにしました。

その際、プリンジャムという珍しいものや、バーニャカウダソースやドレッシングなどジャム以外の物も目についたので、一緒に買ってみることにしたのです。

ジャムは甘すぎず、さっぱりした感じで素材の味がよく生かされています。

気になったプリンジャムはまるでプリンを食べているようで、パンに塗ってそのまま食べるほか、少し焼いても上等なフレンチトーストのようになって美味しいです。

バニラビーンズの香りがよく、子供にも人気のスイートタイプや、うちの旦那も気に入ってくれたカラメルがほろ苦いビタータイプもあり、親子で楽しくいただいています。

調味料も多彩なテイストが揃っていて、洋風のものから、梅やかつおぶしを加えたマヨネーズテイストのディップなど、どれも魅力的で選ぶのに迷うほどです。

ディップを出すと普段あまり野菜を食べない子供や旦那も美味しいと食べてくれるので、色々試そうと思っています。